Kohlrabi Jungpflanzen 9stk.

Bei uns gibt es Kohlrabi Jungpflanzen im 9er set zu kaufen.

Kohlrabi gehören zu den Schnellstartern unter den Kohlarten: Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen nur wenige Wochen. Pflanzen Sie bei frühem Anbau vorkultivierte Setzlinge ins Beet. Mittelspäte und späte Sorten können Sie direkt aussäen.

Kohlrabi wurden vermutlich zuerst in Italien kultiviert, bei uns kennt man die mit Meerkohl verwandten Knollen erst seit 400 Jahren. Dennoch gelten sie als typisch deutsches Gemüse – selbst in England und Japan heißen sie Kohlrabi. Frühsorten sind bereits im April erntereif. Wer den Anbau staffelt und die richtigen Sorten wählt, kann aber fast rund ums Jahr ernten.

Wer Kohlrabi selbst vorzieht, hat eine große Auswahl an Sorten zur Verfügung. Den Anfang macht ‘Azur Star’. Wegen ihrer tiefblauen Farbe zählt die traditionsreiche Kohlrabi-Züchtung zu einer der schönsten und gleichzeitig schmackhaftesten Sorten für den Anbau im Frühbeet oder Freiland unter Vlies und Folie. Auch ‘Lanro’ mit runden, hellgrünen Knollen kann bereits ab Februar ausgesät und ab Anfang März unter Vlies oder Folie ins Freie gepflanzt werden. Letzter Anbautermin ist im September. ‘Rasko’ ist eine Empfehlung für Rohkostfans. Die neuere, samenfeste Bio-Züchtung überzeugt mit nussig-süßem Aroma und butterzartem, rahmweißem Fleisch. Sorten für die Herbsternte wie ‘Superschmelz’ oder ‘Kossak’ lassen sich Zeit zum Wachsen. Dafür werden die Knollen fast so groß wie Kohlköpfe und bleiben dennoch saftig.